レシピブログ
先日スーパーで見かけた 花わさび 。 春だわーー。なんて買って帰りました。 ( ちょっと値段が張るんだけど、季節のものだしな。) いつもは根っこのところをいただくわさびですが、春はお花や茎の部分もお店に出てきて、それもまたおいしいのです。 あまりにかわいかったので、調理する前にパチリ。 すぐにこちらの姿になったけど・・・↓ しゃきっとした歯ごたえ、鼻に抜けるわさびの爽やかな香りがたまらない。 ......
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