豚ヒレとピーマンの中華風炒めレシピあり

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おいしそう！

最近のお気に入り、XO醤を使ったレシピ。ほんのちょっと加えるだけでぐんとおいしくなるので、手放せません。今回は、豚ヒレ肉とキノコ、ピーマンを使って。味の組み合わせは、以前アップした焼きそば（ ☆ ）と同じなんですが、こちらはお肉やきのこの旨みが加わって、また違う味わいです。豚ヒレがすごく柔らかくて、きのこの食感も良いかんじ。ご飯がすすむー（危険）。今回は、エリンギとしめじを使いまし......