レシピブログ
昨日ご紹介した豆鼓(トウチ)。(→ 台湾で爆買いしてしまったもの ) 炒め物や中華料理(レシピ→ おうちで本格麻婆豆腐 旬のナスで麻婆茄子を )に大活躍なのはもちろんですが、パスタにもいけます。 塩だけでは出ない深い旨みが楽しめるので激しくおすすめ。 先日、クリームパスタに使ってみたので、レシピを書き残しておきます。 これ、すごくおいしかった。 お昼に作ったので、レ......
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