カリッとねっとり　食感がおもしろい　里芋の明太子バター和えレシピあり

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おいしそう！

先日作った明太子バターが冷蔵庫に残っていたので、おつまみに。最近、日本酒のすすむ料理が多いような気がするのは気のせいだろうか？またおいしい日本酒を仕入れておかなければ。と強く思うコックしろです。こんにちは。こちら、レシピと言うほどでもないのですが、とてもおいしかったので作り方の流れを書いておきます。ポイントは、里芋を蒸した後に焼くこと。いつもの里芋とは違う......