レシピブログ
やっと一部だけ箱詰めが終わり、予約分を発送できました。 今年は例年にないほど崖っぷち っていうか、もう落ちてるかも・・・。 オレンジコンフィのお鍋を火にかけていたのを忘れて、お鍋ひとつ分を駄目にしたのも痛かった。(ものすごく柔らかくなったので、これは何か違う物に加工します) 結局オレンジコンフィは 3回 作ることに。 オレンジコンフィの乾燥1回目の後に除湿機が壊れたり......
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