スモークサーモンとだいこんのピンチョスレシピあり

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おいしそう！

昨日は初詣に出かけて、たくさん歩いたコックしろです。引きこもっていたから体がなまってるわ・・・さて、おせちの一品にした小さなオードブル。前回アップした全体の写真ではわからなかったと思うのですが、こんなかんじでした。かつらむきにした大根に塩をまぶして10分くらい置き、水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、スモークサーモンと交互にハート型で抜いただけです。サーモンは型で抜きにくいの......