ブリ大根レシピあり

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おいしそう！

めっきり寒くなってきました、今回はブリ大根材料 2人前ブリ 2切れ大根適量しょうが適量水3カップくらい、砂糖大2、みりん大1、醤油大2 ブリ、ほどほどに切る大根乱切り、しょうが薄切りいずれも皮も剥いてないのがポイントブリを湯通しする氷水につけて洗うブリを湯通ししたお湯にしょうゆ、みりんを入れて大根を下茹でこれは別にやらないでレンジでチンでもいい水から一緒に入れて......