冷凍保存の教科書

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おいしそう！

古本屋にて購入普段、冷凍するのはほとんど肉でたまーに魚をするくらいで野菜なんか入れたこともなかったこの本を読むと「あー、これもなーあれもなー結構すぐダメにしちゃうしなー！」と思ってる野菜も果物も何もかも入れてて、そか冷凍すればいいのか！と気がつきました。いい一冊に出会いました。ますます料理捗るな...