ダルカレー　インド料理　　レンズ豆カレー　ダルマハラニレシピあり

0

おいしそう！

今日は、インドカレーそれも豆のカレーです。名前がダルカリーとかダルマハラニとか呼ばれてます。またこの豆もいろんな呼び方があります。レンティルピースとかMasur Dal！あと、ヒヨコ豆とキドニービーンズと枝豆も使いました。これは皮を剥いていないので緑っぽい色をしてます。皮を剥いたら黄色です。あと入れる豆たちです。家にある香辛料とかです。クローブ、高の爪、クミンシードシナモンパウダー、ガラムマサラな......