親ガニの炊き込みご飯

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おいしそう！

親ガニの炊き込みご飯親ガニはきれいに洗い少しお酒入れた水で茹でます。茹でたお湯は炊き込みご飯に使います。かにはばらして中の子もみそも全部炊き込みのお湯の中に入れます塩と薄口醤油で味は少し濃いめのお吸い物位に神奈川の娘と来週神戸の息子のところにお正月帰って来なかったから食べさせられなくてで今日は荷物作りの1日だったねぇ～...