ショソンオポム

ショソンオポム
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    おいしそう！

【ショソン・オ・ポム Le chausson aux pommes】 クロワッサンの生地でアップルパイを作りました。 プリマーテの木村先生が 学校の実習で先日ショソンオポムを作ったそうです。 そのお話を聞いていたので私も作ってみたくて、 早速生地を仕込んで自己流ですが作って見ました。 ショソン（ショーソン）とはスリッパと言う意味らしいです。 ぺたっとしていてスリッパみたいだからショソンオポム ......