レシピブログ
『料理は常に新しいものを・・・・』 『料理研究家 と名乗る重圧な責任』 『名前を公開することでの 確かなる実績 と 食への経験と知識の必要性』 『料理研究家は、常に新しい食材と向き合って、新しいお料理を生み出さなければならない』 新年のご挨拶も終わって・・・・(笑) 大晦日はカウントダウンまで レシピ撮影や他しておりました。 元旦 そして昼にも撮影(笑) 仕事始め 去年も仕事してたような・・......
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