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Would you like your eggs sunny-side up or over easy? 『目玉焼き🍳』 目玉焼きってやっぱり油加減火加減が整ってこそ美味しく仕上がる。 色々な好みで変化するのもシンプルの極み。 もっぱら、私や主人の好みは 白身がとろっとした『半熟』。 縁は少し焦がしたい。 純正の胡麻油や太白胡麻油を使うときもあれば、発酵バターと美味しいオ......
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