ほっこり和食『関西の赤だしは出汁香る美味しさ』【公式】料理研究家　指宿さゆり

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おいしそう！

『赤だし』といえば関西はお鮨屋さんで頼む汁物です。これがまた美味しいのですよね。【公式】料理研究家　指宿さゆり on Instagram: "『赤だし』といえば関西はお鮨屋さんで頼む汁物です。これがまた美味しいのですよね。赤だしと言ったら魚のアラやネタ残りのものなどが良い味を出してくれる上に、出汁が極上になりおかわりをいただきたいぐらい美味しい。私の子供も大好きな赤だし......