肉を発酵させて作る醤油 肉醤の作り方 肉と米麹と塩を漬け込むだけ！ レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

肉を発酵させて作る醤油肉醤の作り方肉と米麹と塩を漬け込むだけ！ 肉醤とは、肉を発酵させて作った醤油の事を言います。 これが大豆で作る醤油なんかよりも遥かに簡単に作る事ができます。肉と米麹と塩を混ぜて熟 ... Copyright © 2021 オトコ中村の楽しい毎日 All Rights Reserved....

オトコ中村さん

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もの作りが大好きな２児の父です。特に料理が好きです。作った料理や出会った料理など、料理といってもマニアックなものが多いですが、レシピも交えていろんな趣味を自分勝手に紹介していきます。