カプレーゼ風炊き込みご飯レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

前菜でよく作るカプレーゼ。モッツァレラチーズとトマトとバジルにオリーブオイルと塩胡椒をあわせてすぐにできる一品ですがうちではどうしても材料があまってしまってそんな時に作るのがカプレーゼ風炊き込みご飯。モッツァレラチーズとトマトをコンソメスープで炊いてトッピングにバジルののせる炊き込みご飯です。炊飯器で材料を入れてスイッチオンですが、時間があるときはストウブ鍋で炊きます......