明太子カルボナーラうどん

明太子カルボナーラうどん
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

アツアツうどんに、ぱぱっと具をのせてよーくかきまぜるだけ。
お手軽だけどごちそう♪

★材料

  • 生うどん

    １００ｇ（ひとり分）

  • たまご

    １個

  • 明太子

    １/８腹

  • バター

    ５ｇ

  • 麺つゆ（３倍希釈）

    適宜

  • 海苔

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    生うどんを指示とおりゆでる。

  2. 2.

    海苔は適当にきっておく。
    たまごは割っておく。

  3. 3.

    茹であがったうどんの水気をきり、どんぶりに入れて、たまご、明太子、バター、海苔をのせ、麺つゆを好みの量かける。

★ワンポイントアドバイス

ぜひ、コシのある生うどんでおためしください。

＊なおみん＊さん

＊なおみん＊さん

ＰＣを買ったものの、どうやって使いこなしていいかわからず、とりあえず始めたお料理ブログが、私を新しい未知の世界に連れていってくれました。