たらの明太子マヨ焼き

たらの明太子マヨ焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

タラと明太子で親子焼き？
うっすらピンクのオカズです。
お弁当にもおすすめ。

★材料

  • タラ

    １切れ

  • ◇明太子

    大さじ１

  • ◇マヨネーズ

    大さじ１

  • ◇醤油

    少々

  • ◇バジル

    少々

  • 塩

    少々

  • 小麦粉

    適宜

  • サラダ油

    大さじ１弱

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    タラに塩をふり、小麦粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで、両面を焼く。

  2. 2.

    ◇の材料を混ぜ合わせ、１にのせて、トースターで５分焼く。

★ワンポイントアドバイス

１の工程では、タラは８分目くらい火が通っていたらＯＫ。
つけ合わせはお好みで。

＊なおみん＊さん

＊なおみん＊さん

ＰＣを買ったものの、どうやって使いこなしていいかわからず、とりあえず始めたお料理ブログが、私を新しい未知の世界に連れていってくれました。