キムチを使ったテッパンメニュー。
シソとゴマプラスがなおみん式。
今回はホットプレート使用でより手軽に♪
★材料
(1人分)
ゴハン
1/2合分
キムチ
80g
豚バラ肉
70g
★作り方
(5~15分)
1.
ホットプレートを熱し、1.5cm幅に切った豚バラ肉を
炒める。
2.
ゴハンとキムチを加えてよく炒め、千切りにしたシソを
加える。
3.
しょう油少々で味付けし、真ん中をくぼませてたまごを
割り入れ、好みの固さに加熱。
4.
ゴマをふってできあがり。
半熟たまごにして、よく混ぜて食べるのがおススメ♪