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ブロッコリーの茎で立派な一品。 お弁当のおかずにもおすすめです。
★材料
(1人分)
ブロッコリーの茎
1個分
豚バラ
5枚
塩コショウ
適宜
サラダオイル
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ブロッコリーの茎のまわりの固い皮をむいて、 スティック状に切り、塩ゆでする。
2.
豚バラを巻き、塩コショウして、薄く油をひいたフライパンで、こんがり焼く。
ケチャップを添えてもおいしいです。
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