あったかゴハンにのせるだけ♪
カンタン!豪華!おいしい!
★材料
(1人分)
まぐろの刺身
50g
たくわん千切り
適宜
穂しそ
適宜
海苔
適宜
しょう油
小さじ半分
みりん
小さじ1/4
たべるラー油
適宜
ゴハン
茶碗1杯
★作り方
(5分未満)
1.
マグロの刺身を1.5cm角程度に切り、しょう油とみりんをまぶしておく。
2.
ゴハンをよそい、1、たくわん、穂しそ、海苔
、たべるラー油を色よくのせる。
穂しそはシソ千切り1〜2枚分で代用可能。
お刺身の残りをしょう油とみりんにつけこんで
おいて使用するのもアリ。