ナスの揚げびたしレシピあり

0

おいしそう！

冷やして食べるおかずですナスを揚げ焼きにしてますが、意外とさっぱりいけちゃいます材料ナスサラダ油めんつゆ大根おろしおろし生姜作り方フライパンの1/3ぐらいまでサラダ油を入れて熱し、乱切りにしたナスを入れて揚げ焼きにする。ナスに火が通ったら油をきって、温かいうちに器に盛り付けめんつゆをかけ薬味をのせて冷蔵庫で冷やす。ナスがめちゃくちゃ油を吸うのでカロリーは高めですが…… 夏に......