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ナス続き…… 材料 ナス……1本 とろけるチーズ(またはピザ用チーズ)……適量 オリーブオイル……少量 胡椒……少量 作り方 ナスを厚さ1cm程の斜めに切る。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを重ならないようにのせて片面を焼き、ひっくり返したらチーズをのせて焼く。仕上げに胡椒をふる。 *ナスとチーズの間にケチャップやピザソースを入れても美味しいです。 すごくシンプルなんだけど、ナスとチーズ......
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