ささみの南蛮漬け レシピあり

ささみの南蛮漬け
  1. おいしそう!

鶏ささみで南蛮漬け作りました 淡白でパサパサしがちなささみですが、ムニエルにして甘酢に漬けたのでしっとりやわらか、美味しいです 材料 鶏ささみ・・・6~7本 玉ねぎ・・・1個 米粉・・・適量 塩胡椒・・・適量 ☆醤油・・・大さじ3~4 ☆酢・・・大さじ5~6 ☆みりん・・・大さじ1 ☆塩・・・少量 作り方 ささみはそぎ切りにし、塩胡椒酒少々をふって米粉をまぶしておく。 玉ねぎを薄切りにして......

愁子さん

愁子さん

イクメンの旦那くんと娘(もうすぐ1歳)との3人暮らしです。 娘に食物アレルギーがあるので試行錯誤しながら離乳食作りを頑張っているところです。 お弁当作りや、パン、スイーツ作りも時間を見つけて楽しんでます♪