塩麹豚からレシピあり

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おいしそう！

材料豚の細切れ肉…200g 塩麹…大さじ1 片栗粉…大さじ1～2 なたね油…適量作り方豚肉は適当にちぎって塩麹をもみ込んで2時間以上おいておくに片栗粉を入れてまぜ、適当な大きさに丸めて油で揚げる豚こまの唐揚げを塩麹に漬け込んだバージョンで作ってみましたお弁当にも使い易い一品です朝のうちに下準備だけしておくと夜揚げるだけなので楽チンですよ塩麹にはしっかり漬け込んだ方が味がしみま......