米粉使いが楽しい♪　米粉で豚唐揚げのお弁当レシピあり

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おいしそう！

火曜日の男子中学生弁当です。大好きな豚の唐揚げを米粉で揚げてみました。見た目でも分かるように薄付きなかりっとした衣でいい感じです。豚の唐揚げはしょうが焼きの味を意識して、生姜と醤油を効かせてた味にしてあります。黒胡椒もたっぷり目、お醤油とお酒の割合は2：1にして揉み込んで２０分くらい置き丸めて米粉をつけて揚げました。ナムルはいつものお味。醤油、塩、ごま油、ガーリックパウダ......