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以前から欲しいと思っていたタジン鍋 やっと購入できました。 ヘルシー料理ができるのでうれしいですね これは3~4人分用のお鍋です。 白菜を5センチくらいに切って鍋に敷いて、肉、しめじ、ブロッコリーを 2段に重ねました。 弱火で加熱して20分くらいでしょうか。 出来上がるとこんな感じで量が減ります。 これを、昆布ポン酢、ゴマたれなどにつけて 2種類の味を味わいました・・・ ...
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