なんちゃって　鶏ちゃん焼レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ご飯は … 鶏ちゃん風鶏肉とニラキャベツ炒め黒胡麻入り豆腐レタスの韓国海苔あえわかめスープ鶏ちゃん焼は岐阜の郷土料理で、うちの家を建ててくれた中島工務店が岐阜の加子母村にあり、その縁で加子母村へ行った時に『鶏ちゃん焼』を食べたら、すっごい美味しかったその時「この味に近いかな」って勝手に思ったのが鶏肉を炒めて、にんにくと生姜のすりおろし......