レシピブログ
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昨日の晩ご飯は … 豚じゃが 法蓮草の巣ごもり卵 もやしのナムル 温奴 栗ご飯 ワカメと豆腐の味噌汁 ★豚じゃが (あえて 豚じゃがと呼びます) 関西の肉じゃがは 普通牛肉で作ります 生まれてからこのかた長い年月 ずっと牛肉でした ところが、今年知ったのが、《関東の肉じゃがは豚で作る》という衝撃の事実 ( ̄▽+ ̄*) なので、牛さん と豚さん 気分に合わせて 作ることにしました ......
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