ホタテとかぼちゃ　クリームシチュー

ホタテとかぼちゃ　クリームシチュー
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ホタテとかぼちゃ。両方おいしい熱々のシチューです。　

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    ５個

  • 鶏肉（もも肉でも、むね肉でも）

    ２枚

  • 玉ねぎ

    １個

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ１

  • にんじん

    １本

  • 冷凍ホタテ

    ４個

  • 生クリーム

    １カップ

  • 塩

    小さじ１

  • 醤油

    小さじ２分の１

  • かぼちゃ

    ８分の１

  • バター

    ２０ｇ

  • パセリ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に１〜５を入れて、にんじんがやわらかくなるまで煮る。

  2. 2.

    さらに、６〜１１を加えて煮る。

  3. 3.

    ５ｍｍ厚さのかぼちゃを、レンジでやわらかくして入れ、パセリをふる。

★ワンポイントアドバイス

大きいホタテなら切って入れても。

せりみつなさん

せりみつなさん

おいしい幸せを、日々うけとっているママです。