全粒粉のザクザクッ がたまらない、シナモン風味のショートブレッドです。
★材料
(5人以上分)
バター
100g
砂糖
50g
薄力粉
120g
全粒粉
50g
かぼちゃのマッシュ
大さじ4
シナモン
大さじ1
塩
少々
ピスタチオ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
1〜7を混ぜて、サラサラにする。
2.
21cmタルト型に敷きこみ、ナイフ等で切れ目を入れ、ピスタチオをのせる。
3.
170℃オーブンで30分焼き、焼けたらもう一度切れ目をいれる。
焼き時間で、かたさを調節してください。