カロリーメイト風ショートブレッドです
★材料
(2人分)
おからパウダー
35g
米粉
10g
アーモンドプードル
10g
砂糖
25g
しお
小さじ1/2
溶き卵
1/2
とうふ
75g
ココアパウダー
大さじ1
ベーキングパウダー
2.5g
★作り方
(30分~1時間)
1.
ボウルに材料をうえから順に加えていってまるくまとめる
2.
6等分に整形してレンチン600w5分半
3.
トースターでかるく焼く
レンジからすぐに取り出し、粗熱を取り、水分を抜く
生地がまとまらなかったら、水を少しずつ加えてあげる
ひび割れないようにするためには、すこしオイルを加えてあげるか焼く前に塗る