かぼちゃ豆腐

かぼちゃ豆腐
  1. おいしそう！

料理紹介

ほんのりあまい、かぼちゃの豆腐です。

★材料

(2人分)

  • かぼちゃのマッシュ

    大さじ２

  • 無調整豆乳

    ２５０ｍｌ

  • にがり

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    無調整豆乳に、かぼちゃのマッシュを入れて、（泡がたたないように）、しずかによく混ぜる。

  2. 2.

    にがりも入れて、（泡がたたないように）まぜる。

  3. 3.

    耐熱容器２個にそそぎ、ラップをして、それぞれ１分１０秒ずつ程レンジにかける。

★ワンポイントアドバイス

ヘラなどでまぜると、泡立ちにくいです。

せりみつなさん

せりみつなさん

おいしい幸せを、日々うけとっているママです。