あんかけ茶碗蒸し レシピあり

あんかけ茶碗蒸し
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    おいしそう！

ヤマキさんのだしを使ったレシピ。あんかけ茶碗蒸しを紹介します～。大きく作って取り分けて食べるタイプ。私はこのパターンが好きなんです♪♪あんにもダシを使うのでWダシ！！風味バッチリです。＜材料（４～５人分）＞卵 ４個鶏ひき肉 ８０ｇえのき １／２袋なると ５ｃｍ三つ葉 適......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。