夏野菜とひき肉の和風カレー レシピあり

夏野菜とひき肉の和風カレー
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    おいしそう！

夏はカレー！！でもこってり胃もたれするのはちょっとキツイ。こんな時は和風だしのカレーがぴったりです。ヤマキさんのだしパックを使って簡単にできますよー。＜材料（２人分）＞なす １／２本パプリカ（赤・黄） ......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。