赤いとうもろこし＜大和ルージュ＞

赤いとうもろこし＜大和ルージュ＞
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    おいしそう！

先日直売所で変わったとうもろこしを発見！色が赤い！私が大好きなアントシアニンの色だわー💞早速GET。いい感じ☺レンジでチンして食べてみました。甘くて美味しい～身は黄色かったり、赤かったり。芯は赤いですねーポタージュも作ってみました。身が黄色いこともあって、ポ......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。