「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画で群馬県産の農産物をモニタープレゼントして頂きました☺今回は「白菜の塩昆布和え」を☺白菜は「邑美人白菜」というブランド白菜です💞<材料(2~3人分)>群馬県産邑美人白菜 300g青紫蘇 2......
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料理家。ワインエキスパート。
大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。
現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。
『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。