レシピブログ
シマヤさんの"「ぶちうまいシリーズ」レシピモニター第三弾です。最後の今回は、顆粒で使いやすい「ふぐだしの素」。簡単スピード料理の白菜と桜海老の煮浸しを作ることにしました。上品で淡白な味わいのダシとこれまた淡白な白菜との相性はバッチリでした白菜の甘みも際立ちました〜〜。そして、昨日は鯖が安かったの丸々太ったものを一匹GET。味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、ソテーなどなど何を作ろうかいろいろ考えたのですが、...
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