レシピブログ
もう何年も前から欲しかったタジン鍋を遂に購入しました。 タジン鍋というのは、モロッコで使われてるちょっと変わった形の鍋です。 随分前に、テレビ番組の「世界ウルルン滞在記」で、モロッコの普通の家庭のお母さんが、タジン鍋で料理を作りながら、「このお鍋で作ると何でも美味しくなるのよ」と言ってるのを見て、調理器具に目のない私はものすごく欲しくなったのですが、その当時、日本ではその名前さえ知られてなかったの......
タジン鍋でアツアツ~ス...
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タジン鍋 蒸し豚
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