レシピブログ
梅雨の合間に、じゃがいも堀りをしたようです。おじさんが、メークインを沢山くれました。水分をたくさん含んだ新じゃがは、じゃがバターがぴったり。一緒に、四川きゅうりと新玉ねぎが入っていたので、これは、ポテサラでしょう! きゅうりをたくさん入れて、マヨネーズのほとんど入っていないポテサラ。マヨネーズが入っていないのは、新じゃがで、しっとりメークインのなせる技です。<材料>メークインの新じゃが 3個四川き......
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