レシピブログ
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昨日、スーパーで、「何食べよう??」って悩んでしまって、1時間位、お店にいました。一週間あっという間に過ぎる程忙しく、頭がほけーっとなって。。。豚の肩ロースが安いので、2つ焼いて、後で手を抜こう。 三元豚のローストポーク 160度で30分、休ませて1時間弱。ちょっと30分では足りなかった感じなので、軽く焼いて頂きました。 ローストすると、肉汁が外に逃げないで美味しいですね。うちのトマトも、もうこれ......
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