お弁当　～　まだまだ寒い

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おいしそう！

昼と夜の時間が同じになる立春が近づいているのに、風が強く寒いです。こちらは公園の花目出しして庭に植えたエンドウ豆がかわいそうなことになりました。我が家ではちょっとした冷害。お花もお野菜もまだまだ。日ざしは明るいのに・・・。お弁当です揚げないからあげ粉を使ってささみの唐揚げ。朝からラップに挟んでばんばん叩いて薄くしてから揚げました。やわらかくて美味しくなります。かりかりしてお弁当に良さそう。......