久しぶりにブログを始めました！

粉と水があれば出来てしまう、機械や道具も必要ない、意外と簡単に出来てしまうのが、卵を使わない「パスタビアンカ」で作るショートパスタです。ご家庭でも楽しく作っていただけるのでお試しあれ！ ...

イタリアで出会った素敵な人々と、彼らに教えてもらった美味しい料理の数々。イタリア各地からの美味しい旅情報を交えながらの、手打ちパスタ中心のレシピブログです。家庭で楽しんで作る手打ちパスタに是非チャレンジしてみてください！

マンマ☆ダニエラさん