■ いちじくのジャム(プレザーブ) ■ レシピあり

■ いちじくのジャム(プレザーブ) ■
  1. おいしそう!

義理母からいちじくを頂きました*^^* 今年は猛暑で葉もの野菜はダメージを受けているようですが 果物は豊作みたいですね*^^* オットの実家のお庭のいちじくも早くも収穫のようです^^ 早速皮を剥いて いちじくの1/3量のお砂糖(きび)をまぶして半日から1日冷蔵庫で寝かせて レモン汁1個分を入れて、ルクルーゼで灰汁を取りながら煮詰めたら 真っ赤なジャムに仕上がり・・・ ...

■ 27 ■さん

■ 27 ■さん

オット・ワタシ・長女(小2)・次女(小1)・三女(0歳)  授かり婚で2010年からステップアップファミリーとして再スタート 体育大出身のオットの「がっつり弁」を中心に綴っています。 妊婦なのでゆるーく化学調味料無添加生活を心がけています。