ヒレカツ

ヒレカツ
  1. おいしそう！

薄くのばした、ペラペラのヒレカツが好きなのである。あ、マスタードを塗るのを忘れた。ちょっとショック。豚ヒレ肉を薄くのばし、水で溶いた小麦粉をからませ、パン粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて、揚げ焼き。トーストにマスタードを塗り、千切りキャベツ、ヒレカツをのせ、中濃ソースをかける。...