ゆっくり時間を掛けて・・・ 中華風スペアリブの煮込み レシピあり

ゆっくり時間を掛けて・・・ 中華風スペアリブの煮込み
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    おいしそう!

やっぱり中国?!スーパーの豚肉売り場に行くと、スペアリブがい〜っぱい並んでいます。 小さいものを買ったときは簡単にフライパンで焼いて、今日みたいな大きなものを買ったときはゆっくり時間を掛けて、お肉がとろ〜っと軟らかくなるまで煮込み、いつも美味しくいただいています。 今日の煮込みは少し(だけ)時間は掛かるけれど、材料をお鍋に入れたら、ただ煮込むだけ。味見すること以外特にすることもないので非常に簡単。......

しょこらさん

しょこらさん

日本→フランス→中国→日本 しばらくは日本でお仕事&自分磨き。