急に食べたくなったので・・・　信州名物の「おやき」作りました。レシピあり

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おいしそう！

長野に旅行に行くと必ず食べる「おやき」。　そう大好き＾＾何故か急に食べたくなったので、冷蔵庫にあった茄子と、冷凍庫に残っていた自家製餡子を具にさっそく作りました。（本当は野沢菜もあったら言うことなし！なんだけどなぁ〜、残念。）おやきの作り方（皮・焼き方）は地域や各家庭によって様々みたいだけど、今日はこんな感じで作りました。【おやきの皮（今日は１４個）】　※ 皮はひとつ３５〜４０ｇぐら......