余り卵白で作るお菓子 ごまのチュイル。 レシピあり

余り卵白で作るお菓子 ごまのチュイル。
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    おいしそう!

アーモンドやココナッツのチュイルも大好きだけど、 ごま好きな私は、やっぱり「ごまのチュイル」がお気に入り。  おろし生姜を少し加えるのがポイントなんです。 ■ 材料(約20枚分)■ 白ごま 45g 黒ごま 15g グラニュー糖 45g 薄力粉 7g 卵白(1個) 30g おろし生姜 小さじ1/2〜1 溶かしバター 10g   ■作り方■ ? ボウルにふるった......

しょこらさん

しょこらさん

日本→フランス→中国→日本 しばらくは日本でお仕事&自分磨き。