レシピブログ
あかりをつけましょぼんぼりに~と3月3日が近づくと、ついつい鼻歌を歌っています。そんな桃の節句は、幸運なことにリー先生の京料理レッスンでした。お昼から先生のお雛祭りのお料理を食べれて大満足。もう夜は何でもいっか〜となりそうでしたが、夜もひと通り作ってみました。赤のプレイスマットは雛壇ぽいかなと思って使ってみました。蛤の潮汁なにわやさんに大きな蛤がありました。鯛の昆布締めとズワイガニのちらし寿司菊......
タコの頭の酢味噌和え
コハダの酢〆
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