レシピブログ
★★★レシピ★★★ 簡単で本格的なコク旨麻婆豆腐です!! AkiraSauce"STRAIGHT"をコクと旨味を加える万能調味料として使ってますd(^-^) 【材料】 ●合挽きミンチ肉 ●玉ねぎ ●生姜 ●にんにく ●木綿豆腐 ●長ネギ ●ラー油 ●胡麻油 ●鶏ガラスープ★ ●塩コショウ★ ●醤油★ ●砂糖★ ●豆板醤★ ●甜麺醤★ ●紹興酒★ ●Aki......
おかずにおつまみにお弁...
野菜が高い時は豆苗が救...
鶏ささみのトマトときゅ...
味付けはめんつゆのみ!...
【ねぎし】極上厚切り牛たん しろたん
【ねぎし】極上カルビ ブラッキー
【ねぎし】国産味噌なんばん
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。